茶香氤氳,好茶來“斗陣”。12月31日上午,書洋鎮(zhèn)與縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、縣海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會聯(lián)合舉辦的“土樓故里﹒洋茗四?!鼻锛静柰踬悎A滿落幕。
茶王賽
據(jù)悉,書洋鎮(zhèn)首屆茶王賽采用了全程加密評審機制,參評茶樣審評前全部采用密碼編號,市、縣專家評委在不了解茶樣密碼的條件下根據(jù)茶樣外觀、湯色、香氣、滋味、葉底等指標進行現(xiàn)場綜合評審評比,通過“密碼審評、循環(huán)淘汰”的方式,層層篩選,優(yōu)中選優(yōu),最終從128份參評茶樣中評審出茶王3名、金獎9名、銀獎15名、優(yōu)質(zhì)獎18名。
“舉辦書洋鎮(zhèn)茶王賽,目的就是為了更好地打造書洋茶產(chǎn)業(yè)品牌,宣傳推介書洋茶葉,以期達到茶葉提質(zhì)、農(nóng)民增收的目標,更好的推進鄉(xiāng)村振興”書洋鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村服務(wù)中心主任莊峰泉說道。
書洋鎮(zhèn)作為南靖縣的重點產(chǎn)茶區(qū),全鎮(zhèn)茶園總面積3.8萬畝,茶葉品種主要有丹桂、肉桂、奇蘭等,現(xiàn)有規(guī)模大小不等的初制、精制茶廠500多家家,生產(chǎn)和加工人員2000多人,達到歐盟進口食品安全標準年產(chǎn)茶葉9000多噸。
近年來,書洋鎮(zhèn)通過培育壯大茶葉龍頭企業(yè),不斷促進茶產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和升級,堅持以品質(zhì)取勝,注重精深加工,提高制茶工藝水平,發(fā)展全域旅游,推動茶旅融合發(fā)展。
下階段,書洋鎮(zhèn)將以茶王賽活動為契機,以茶旅融合發(fā)展為抓手,進一步營造茶企、茶農(nóng)技術(shù)交流氛圍,提升茶品質(zhì),開拓茶市場,做大茶品牌,促進茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展,讓書洋的好山好水好茶歷久彌新、香飄萬里,為實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興貢獻茶產(chǎn)業(yè)力量。
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